El Maestro Sierra |

Diese kleine Bodega produziert seit 1830 unter der selben Familie im Zentrum von Jerez de la Frontera, Sherry von außergewöhnlicher Qualität. Traditionelle Methoden, Sorgfalt und altes Familienwissen lassen verführerische Weine entstehen.
      “ Unser bester Verbündeter ist die Zeit,  
              deswegen produzieren wir Qualität
            und nicht Quantität."

Solera (unterste Reihe) bzw. Criadera (die darüberliegenden Fässer)
Solera (unterste Reihe) bzw. Criadera (die Fässer darüber)

Die Weine

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El Maestro Sierra Fino

El Maestro Sierra Fino

Trocken, feinherb mit frischer Säure und
feinem Mandelaroma.
4 Jahre alt.

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El Maestro Sierra Amontillado 12 años

El Maestro Sierra Amontillado

Sehr trocken mit Aromen von Mandel,
Nüssen und Feigen mit unglaublicher Länge.
12 Jahre alt.

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El Maestro Sierra Oloroso 15 años

El Maestro Sierra Oloroso

Trocken aber weich und elegant mit feinen
Mandel-, Walnuss- und Feigenaromen.
15 Jahre alt.

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El Maestro Sierra Cream

El Maestro Sierra Cream

15 Jahre alter Oloroso gesüßt mit 5 Jahre al-
tem Pedro Ximenez. Tolles Aromenspiel von
bemerkenswerter Komplexität.

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El Maestro Sierra Pedro Ximenez

El Maestro Sierra PX

Feinen Aromen von Rosinen, Schokolade
und Vanille. Gut integriertes Holz, voluminös
und reichlich süß aber nicht sättigend.
5 Jahre alt.

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Jerez / Sherry